| الفئة | اسم المنتج | رقم CAS | صيغة | التحليل الكمي | المواصفات |
| SNAC | (SNAC) صوديوم 8-(2-هيدروكسي بنزاميدو) أوكتانوات | رقم CAS 203787-91-1 | ج 15التسخين والطهي في البيئات الخاصة 22إنناو 4 |
98% | / |
| ملح السكروز الثماني الكبريتات البوتاسيوم | ملح السكروز الثماني الكبريتات البوتاسيوم | رقم CAS 73264-44-5 | ج 12التسخين والطهي في البيئات الخاصة 14ك 8أكسجين 35س 8 |
98% | / |
| محلول السكروز الثماني الكبريتات الصوديوم | رقم CAS 74135-10-7 | ج 12التسخين والطهي في البيئات الخاصة 14غير متوفر 8أكسجين 35س 8 |
98% | / | |
| بولي سوربات | بولي سوربات 20 | رقم CAS 9005-64-5 | ج 26التسخين والطهي في البيئات الخاصة 50أكسجين 10 |
98% | / |
| بولي سوربات 80 | رقم CAS 9005-65-6 | ج 24التسخين والطهي في البيئات الخاصة 44أكسجين 6 |
98% | / | |
| ليسيثين | ليسيثين | رقم CAS 8002-43-5 | ج 42التسخين والطهي في البيئات الخاصة 80NO8و | 98% | / |
| فوسفات الجلسرين | رقم CAS 28319-77-9 | ج 8التسخين والطهي في البيئات الخاصة 20NO6و | 98% | / | |
| دايروكويل فوسفاتيديل كولين | رقم CAS 4235-95-4 | ج 44التسخين والطهي في البيئات الخاصة 84NO8و | 98% | / | |
| إل-ألفا-لايسوفوسفاتيديل كولين، ستيرويل | رقم CAS 19420-57-6 | ج 26التسخين والطهي في البيئات الخاصة 54NO7و | 98% | / | |
| 1،2-دايميريستوييل-إس إن-جليسيرول-3-فوسفاتيديل كولين | رقم CAS 18194-24-6 | ج 36التسخين والطهي في البيئات الخاصة 72NO8و | 98% | / | |
| العرض | سبان 20 | رقم CAS 1338-39-2 | ج 18التسخين والطهي في البيئات الخاصة 34أكسجين 6 | 98% | / |
| سبان 80 | رقم CAS 1338-43-8 | ج 24التسخين والطهي في البيئات الخاصة 44أكسجين 6 | 98% | / | |
| سبان 85 | رقم CAS 26266-58-0 | ج 60التسخين والطهي في البيئات الخاصة 108أكسجين 8 | 98% | / | |
| سيترات | حمض ليمونى | رقم CAS.77-92-9 | ج 6التسخين والطهي في البيئات الخاصة 8أكسجين 7 | 98% | / |
| سيترات الصوديوم | رقم CAS.68-04-2 | ج 6التسخين والطهي في البيئات الخاصة 5غير متوفر 3أكسجين 7 | 98% | / | |
| فومارات | ستياريل فومارات الصوديوم | رقم CAS.4070-80-8 | ج 22التسخين والطهي في البيئات الخاصة 39NAO 4 | 98% | / |
| الفوسفات | فوسفات الهيدروجين ثنائي الصوديوم | رقم CAS.7558-79-4 | غير متوفر 2HPO 4 | 98% | / |
| فوسفات الصوديوم ثنائي الهيدروجين | رقم CAS: 89140-32-9 | نها 2PO 4 | 98% | / | |
| ستيارات | ستيرات المغنيسيوم | رقم CAS: 557-04-0 | ج 36التسخين والطهي في البيئات الخاصة 70MgO 4 | 98% | / |
| حمض ستايريكي | رقم CAS: 57-11-4 | ج 18التسخين والطهي في البيئات الخاصة 36أكسجين 2 | 98% | / | |
| ستيرات الكالسيوم | رقم CAS: 1592-23-0 | ج 36التسخين والطهي في البيئات الخاصة 70CaO 4 | 98% | / |